Piacere sostenibile

Cristal Clear Quality

La CristalClear Quality stabilisce nuovi standard di qualità per un piacere del pesce rispettoso delle risorse naturali. Nella scelta degli impianti di acquacoltura sulla terraferma ci orientiamo in base ai criteri «CristalClear»:

  • Allevamento in acque cristalline, sottoposte a pulizia biologica
  • Data di pesca e garanzia di freschezza
  • Tracciabilità di ogni singolo pesce
  • Tempi e percorsi di trasporto brevi
  • Gestione più rispettosa delle risorse e dell'ambiente
  • Nessuna sostanza inquinante per l'ambiente, nessun antibiotico, nessun promotore della crescita
  • Relazioni commerciali eque con creazione del valore locale
  • Standard svizzeri e tedeschi per la qualità e il benessere degli animali

10 cose che possiamo fare tutti per contribuire alla salvezza degli oceani:

La National Geographic Society propone dieci cose che possono fare tutti per contribuire alla salvezza degli oceani:

  1. Prestare attenzione al bilancio della CO2
  2. Ridurre il consumo di energia
  3. Scegliere pesce dalla provenienza sicura e sostenibile
  4. Utilizzare meno prodotti di plastica
  5. Contribuire alla protezione delle spiagge
  6. Non acquistare prodotti che sfruttano le risorse marine
  7. Supportare le aziende che contribuiscono alla protezione degli oceani
  8. Cambiare il modo di pensare nella propria comunità
  9. Percorrere gli oceani responsabilmente
  10. Informarsi sugli oceani e sulla vita subacquea

Maggiori informazioni sono disponibili su nationalgeographic.com

TRAGITTI PIÙ BREVI PER IL TRASPORTO, PESCI PIÙ FRESCHI, RIDUZIONE DELL'IMPRONTA ECOLOGICA DI CO2.

Per proteggere l'ambiente e il mare, il pesce FRESH MERCATO proviene per la maggior parte da impianti di acquacoltura sulla terraferma a circuito chiuso. Questi impianti non causano inquinamento ambientale indesiderato e contribuiscono all'eco sostenibilità della nostra vita grazie alla riduzione dell'impronta ecologica di CO2. Un piacere del pesce consapevole è meglio per tutti: per i pescatori, per gli oceani e per te.